ATO, Adana’nın onlarca markasını ‘Coğrafi İşaret’ ile dünyaya tanıtıyor

Adana’nın markalarını ‘Coğrafi İşaret’ çalışmasıyla dünyaya tanıtan Adana Ticaret Odası, ‘Adana Kebabı’ ile başlattığı süreci şehrin onlarca değerine coğrafi işaret kazandırarak devam ettiriyor. ATO Başkanı Atila Menevşe, İşte Life dergisine Adana markaları üzerine yaptıkları çalışmaları anlattı.

Filiz Yıldırıcı/ İş’te Life Adana

Üye sayısıyla Adana’nın en büyük meslek kuruluşu Adana Ticaret Odası, Adana’nın değerlerini ‘Coğrafi İşaret’ çalışmalarıyla tanıtıyor. İşte Life dergisinin konuyla ilgili sorularını yanıtlayan ATO Başkanı Atila Menevşe, alanlarında coğrafi işaret alarak üretim ve satış yapan işletmelerin daha kazançlı çıkacağını belirterek, iş dünyasına ‘belge alın’ çağrısında bulundu. İşte Life dergisi İmtiyaz Sahibi Filiz Yıldırıcı’nın sorularını yanıtlayan Menevşe, “Tescilini aldığımız ürünlerin yanı sıra onay sürecinde olan birçok değerli ürünümüz var. Bütün bu çalışmalar bir taraftan Adana’nın tanıtımına katkı sağlarken diğer taraftan tüketiciye güvenilir ürün sunulmasını ve üyelerimizin daha fazla kazanmasını beraberinde getirecek” diyor. ATO Başkanı Menevşe’ye sorularımız ve aldığımız yanıtlar şöyle:   

• Coğrafi İşaret bir şehrin tanıtımında en önemli faktörler arasında yer alıyor. Adana Ticaret Odası da Adana’nın birçok ürünü için coğrafi işaret başvurusu yaptı ve sonuçlandırdı. Bu çerçevede hedefiniz nedir?
• Evet, sizin de ifade ettiğiniz gibi şehrin tanıtımı için en önemli faktörlerden birisi markalarınızdır. Biz de bu bilinçle Adana Ticaret Odası olarak vatandaşımızın bildiği değerleri tüm dünyanın bilmesi için böyle bir çaba içerisindeyiz. Bu çabamıza ilk olarak Adana Kebap ile başladık. Ardından Adana Şalgamı, Bicisi derken ciddi bir yol kat ettik. Coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısı her geçen gün artmaktadır. Artık Adana’nın markaları Adana sınırlarını çoktan aştı ve dünya markası olma yolunda ilerliyor. Bölgemize mahsus büyük emek barındıran ve göz nuru ürünlerin tanıtım ve pazarlamasının koordine edilmesi, bölgemizin gelişmesi ve markalar oluşturması açısından markalarımızın büyük önem taşıdığını ifade etmeliyim. Sadece bilinirlik için yapmıyoruz bu çalışmaları şehrin ve ülkemizin ekonomisine katkı sunmak için de bu çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Coğrafi işaretleme konusunda büyük bir potansiyeli barındıran şehrimizin yöresel ürünlerini öncelikle tanımak, uluslararası platformlarda tanıtmak, kalkınma için en öncelikli görev ve sorumluluklarımız arasında yer almaktadır.

SIRADA ONLARCA ÜRÜN DAHA VAR

• Coğrafi işaret alınmamış ancak alınması için çalışma yapılan ürünler var mı?
• Birçok ürün için başvurumuz mevcut. Bunlardan onay alanlar oldu. Tescil için bekleyen ürünlerimiz bulunmaktadır. Örnek verecek olursam; Adana Biber Salçası, Kozan Karpuz Pekmezi, Saimbeyli Kirazı, Hanyeri Balı, Tufanbeyli Çerkez Peyniri, Tufanbeyli Fasulyesi, Saimbeyli Kötün Domatesi, Kozan Hurması, Kozan Mezla Balı, Saimbeyli Çeralan Cevizi, Feke Sedir Mantarı, Kozan Narenciye Balı, Adana Lokma Tatlısı, Adana Tulumba Tatlısı, Adana Limonu, Karaisalı Biberi, Adana Şalvarı ve Adana Topak Patlıcanı gibi ürünlerimiz tescili için başvuru yaptığımız ürünler arasında yer almaktadır.

TESCİLLİ ÜRÜN SATAN BİR ADIM ÖNDE

• Coğrafi işareti alınmış bir ürünü bu etiketle satışını yapmak isteyenlerin neler yapması gerekiyor.
• Tescil alınan ürünlerin özelliklerinin korunması gerekiyor. Bunların denetimi yetkili kurumlarca ve Odamızca yapılmaktadır. Bir markayı kullanırken o markanın öz yapısına zarar verecek bir davranışı sergilemek o markaya zarar verir. Bu tüm dünyada böyle. Bizim tescil aldığımız ürünlerin de aynı şekilde vatandaşa sunulması gerekiyor. Örneğin bir kebaba, Adana Kebabı diyebilmeniz için, kullandığınız etten, baharatına, gramajından sunumuna kadar tüm yükümlülükleri yerine getirmek gerekiyor. Aksi takdirde Adana Kebabı markasının gerekleri yerine getirilmemiş olur.
• Adana’nın ürünlerine coğrafi işaret etiketi almak isteyen yurtiçi ve yurtdışı firmalar var mı? Bunların listesini bizimle paylaşabilir misiniz?
• Bunu firma firma değerlendirmek yerine şunu ifade etmeliyim. Birçok işletmemiz sattığı ürünün tescili varsa bunu tescilli satmak istiyor. Artık tüketici de bu bilinç hızla oluşuyor. Ne tükettiğini bilmek istiyor. Dolayısıyla şuanda tescil belgesi almamış üyelerimize sizin aracılığınızla ürünlerinin tescil belgesini almasının ticaretlerine olumlu yansıyacağını belirtmeliyim. Birçoküyemiz bu belgeyi temin etti. Belge ile iş yapan üyelerimizin bir adım önde olduğu da bir gerçektir.

• Coğrafi İşaret bir şehrin tanıtımında en önemli faktörler arasında yer alıyor. Adana Ticaret Odası da Adana’nın birçok ürünü için coğrafi işaret başvurusu yaptı ve sonuçlandırdı. Bu çerçevede hedefiniz nedir?
• Evet, sizin de ifade ettiğiniz gibi şehrin tanıtımı için en önemli faktörlerden birisi markalarınızdır. Biz de bu bilinçle Adana Ticaret Odası olarak vatandaşımızın bildiği değerleri tüm dünyanın bilmesi için böyle bir çaba içerisindeyiz. Bu çabamıza ilk olarak Adana Kebap ile başladık. Ardından Adana Şalgamı, Bicisi derken ciddi bir yol kat ettik. Coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısı her geçen gün artmaktadır. Artık Adana’nın markaları Adana sınırlarını çoktan aştı ve dünya markası olma yolunda ilerliyor. Bölgemize mahsus büyük emek barındıran ve göz nuru ürünlerin tanıtım ve pazarlamasının koordine edilmesi, bölgemizin gelişmesi ve markalar oluşturması açısından markalarımızın büyük önem taşıdığını ifade etmeliyim. Sadece bilinirlik için yapmıyoruz bu çalışmaları şehrin ve ülkemizin ekonomisine katkı sunmak için de bu çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Coğrafi işaretleme konusunda büyük bir potansiyeli barındıran şehrimizin yöresel ürünlerini öncelikle tanımak, uluslararası platformlarda tanıtmak, kalkınma için en öncelikli görev ve sorumluluklarımız arasında yer almaktadır.

SIRADA ONLARCA ÜRÜN DAHA VAR

• Coğrafi işaret alınmamış ancak alınması için çalışma yapılan ürünler var mı?
• Birçok ürün için başvurumuz mevcut. Bunlardan onay alanlar oldu. Tescil için bekleyen ürünlerimiz bulunmaktadır. Örnek verecek olursam; Adana Biber Salçası, Kozan Karpuz Pekmezi, Saimbeyli Kirazı, Hanyeri Balı, Tufanbeyli Çerkez Peyniri, Tufanbeyli Fasulyesi, Saimbeyli Kötün Domatesi, Kozan Hurması, Kozan Mezla Balı, Saimbeyli Çeralan Cevizi, Feke Sedir Mantarı, Kozan Narenciye Balı, Adana Lokma Tatlısı, Adana Tulumba Tatlısı, Adana Limonu, Karaisalı Biberi, Adana Şalvarı ve Adana Topak Patlıcanı gibi ürünlerimiz tescili için başvuru yaptığımız ürünler arasında yer almaktadır.

TESCİLLİ ÜRÜN SATAN BİR ADIM ÖNDE

• Coğrafi işareti alınmış bir ürünü bu etiketle satışını yapmak isteyenlerin neler yapması gerekiyor.
• Tescil alınan ürünlerin özelliklerinin korunması gerekiyor. Bunların denetimi yetkili kurumlarca ve Odamızca yapılmaktadır. Bir markayı kullanırken o markanın öz yapısına zarar verecek bir davranışı sergilemek o markaya zarar verir. Bu tüm dünyada böyle. Bizim tescil aldığımız ürünlerin de aynı şekilde vatandaşa sunulması gerekiyor. Örneğin bir kebaba, Adana Kebabı diyebilmeniz için, kullandığınız etten, baharatına, gramajından sunumuna kadar tüm yükümlülükleri yerine getirmek gerekiyor. Aksi takdirde Adana Kebabı markasının gerekleri yerine getirilmemiş olur.
• Adana’nın ürünlerine coğrafi işaret etiketi almak isteyen yurtiçi ve yurtdışı firmalar var mı? Bunların listesini bizimle paylaşabilir misiniz?
• Bunu firma firma değerlendirmek yerine şunu ifade etmeliyim. Birçok işletmemiz sattığı ürünün tescili varsa bunu tescilli satmak istiyor. Artık tüketici de bu bilinç hızla oluşuyor. Ne tükettiğini bilmek istiyor. Dolayısıyla şuanda tescil belgesi almamış üyelerimize sizin aracılığınızla ürünlerinin tescil belgesini almasının ticaretlerine olumlu yansıyacağını belirtmeliyim. Birçoküyemiz bu belgeyi temin etti. Belge ile iş yapan üyelerimizin bir adım önde olduğu da bir gerçektir.